Quality Assurance (Food Product)

Job Description

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Memastikan pemenuhan terhadap peraturan sertifikasi (Halal, BPOM, NKV, etc)
• Mengelola pendaftaran produk, penyerahan dokumen dan sertifikasi
• Mengetahui regulasi GMP, HACCP
• Membuat dan memperbaharui SOP untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas
• Menangani setiap penyimpangan dalam proses sertifikasi halal dan pengelolaan CAPA
• Mampu bekerja lintas departemen untuk memastikan kepatuhan regulasi dan efisiensi peraturan
• Melaporkan progress pekerjaan ke Manajemen
• Bertanggung jawab terhadap dokumen Quality (preparing, maintan & review),
• Bertanggung jawab dalam persiapan dokumen untuk audit internal & external

Kriteria :

• Pendidikan Sarjana (S1) dari jurusan Teknik Pangan, berpengalaman sebagai QA/pengalaman yang relevan
• Berpengalaman sebagai QA Regulatory
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam regulasi Food Safety, Quality Management System seperti HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 & GMP
• Memperhatikan detail, serta mampu untuk mengelola pekerjaan multi-tasking
• Dapat mengelola dokumen dengan baik
• Memiliki skill komunikasi dan interpersonal skill yang baik.