Helper Crew Fulltime

Job Description

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Membantu koki/chef dalam menyiapkan bahan makanan (mengupas, memotong, mencuci, menimbang).
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.
• Mengatur dan merapikan bahan makanan di area penyimpanan (chiller, freezer, dry storage).
• Membantu proses plating atau penyajian makanan sesuai instruksi chef.
• Mengoperasikan peralatan dapur sederhana sesuai SOP.
• Mendukung kegiatan operasional dapur untuk kelancaran produksi makanan.

Kriteria :

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Berpengalaman sebagai kitchen helper (lebih disukai), namun fresh graduate diperbolehkan melamar.
• Mampu bekerja cepat, rapi, dan mengikuti instruksi.
• Memahami dasar-dasar kebersihan dapur dan penanganan makanan.
• Memiliki fisik yang sehat, terbiasa bekerja dalam lingkungan panas/dapur.
• Diutamakan domisili Yogyakarta.
• Penempatan di Ruminate Coffee & Roastery.