PT Bali Hai Brewery Indonesia
Quality Control Staff (Manufacture Specialist) – Bekasi
Job Description
Tugas dan Tanggung Jawab :
• Melakukan sampling dan pengujian untuk incoming material, Air, WIP,dan finished product.
• Melakukan pengujian mikrobiologi, kimia, fisika dan stabilitas produk.
• Menganalisa dan mengikuti proses quality control yang sesuai dengan standard yang telah ditentukan
• Melakukan kalibrasi alat dan pereaksi kimia sebelum digunakan untuk analisa
• Bertanggung jawab terhadap kebersihan lingkungan area kerja (ruangan dan alat kerja), pengoperasian, pembersihan, kalibrasi dan pengisian log book.
• Mendokumentasikan semua kegiatan sesuai dengan kategori dan melaporkan semua hasil kepada penanggungjawab yang bersangkutan.
• Melakukan koordinasi dengan departemen terkait yang berkaitan dengan kualitas.
• Membuat laporan mengenai hasil analisa yang telah dilakukan secara daily & monthly.
Kriteria :
• Pendidikan minimal S1 Kimia, Kimia Analis ataupun Biologi.
• Berpengalaman bekerja sebagai QC staff min 1 tahun.
• Paham Microsoft office.
• Bersedia kerja shift
• Komunikatif, dinamis dan menyukai tantangan.
• Memahami GMP, HACCP, Food Safety Management System (FSMS) dan hygiene
• Bersedia bekerja di lingkungan brewery di daerah Tambun, Bekasi
• Bersedia bekerja di Industri Alkohol