Waiter/ Waitress – Surabaya

Job Description

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Menyarankan kombinasi makanan dan minuman berdasarkan menu yang ada, cara pemesanan dan waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan menu yang dipesan.
• Mengikuti urutan servis yang benar yang diuraikan dalam SOP (Standard Operating Procedure). Mulai dari menerima pesanan hingga clear up.
• Mengatur meja sesuai dengan kebijakan Restaurant.
• Memastikan tissue selalu terisi di tiap meja.
• Menjaga kebersihan dan penempatan peralatan makan agar dapat menunjang kelancaran operasional.
• Menjaga penampilan diri dan pemeliharaan seluruh area kerja (Restaurant).
• Membersihkan dan mengeluarkan piring dari meja setelah layanan selesai.
• Membersihkan semua tumpahan selama waktu makan dan saat penutupan Restaurant.

Kriteria :

• Perempuan/Laki-laki, Usia Maks. 35 tahun
• Tinggi badan perempuan min. 155 cm, laki-laki min. 160 cm
• Pendidikan min. SMA/SMK
• Pengalaman Min. 1 tahun sebagai waiter/waitress di Resto/Club
• Memiliki technical Skills
• Menguasai Komunikasi
• Memilik Soft Skills
• Rajin, Ulet, Jujur
• Memiliki Interpersonal & Communication Skills

Benefits :

• Allowances: Basic Salary yang kompetitif, termasuk tunjangan Transportasi
• Monthly Bonus : Service Charges
• Free Lunch
• 25% discount for any purchase at our outlets
• BPJS